INGREDIENTES
PROJETO VERÃO - RECEITAS PARA EMAGRECER ATÉ O ANO NOVO!:
- ½ xícara (chá) de leite morno
- 2 colher (chá) de fermento biológico seco
- 1 e ½ colher (sopa) de açúcar cristal
- ⅔ de xícara (chá) de óleo
- ½ colher (chá) de sal
- ¼ de xícara (chá) de água
- 1 ovo
- 1 gema
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100g de uva passa
- 1 gema para pincelar
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela misture o leite morno com o fermento e o açúcar.
- Acrescente na mesma tigela, o óleo, o sal, a água, o ovo, a gema e misture.
- Incorpore a farinha de trigo, por último na tigela, e continue misturando até formar uma massa homogênea.
- Junte as passas na massa e misture.
- Cubra a tigela com um pano e deixe a massa dobrar de volume.
- Transfira a massa para uma forma de pão de forma untada com óleo.
- Deixe crescer novamente (cerca de 40min).
- Pincele com a gema de ovo.
- Leve ao forno a 200º até dourar.